Come cucinare piselli Findus surgelati?
La cottura al vapore mantiene i nutrienti dei nostri pisellini:
- Aggiungi circa 5 cm di acqua nella tua padella finché non comincia a bollire;
- Posiziona un cestello per la cottura al vapore sopra il livello dell’acqua;
- Versa i piselli surgelati e copri la padella: in soli 2-3 minuti i pisellini saranno pronti.
Quanto tempo ci vuole con la pentola a pressione?
Modo e tempi di cottura nella pentola a pressione
| Alimenti | Tempi | Acqua |
|---|---|---|
| Gallina | 20-25 minuti | Acqua a coprire |
| Maiale (polpa) | 35-40 minuti | Acqua a coprire |
| Manzo (polpa) | 40-45 minuti | Acqua a coprire |
| Merluzzo | 8-10 minuti | 2 bicchieri di acqua |
Come si scongelano i piselli surgelati?
In un pentolino mettere dell’acqua salata, secondo la quantità dei piselli, con una foglia d’alloro e un cucchiaino di zucchero, portare a bollore e tuffarvi i piselli, quando saranno morbidi si scolano e si utilizzano nella ricetta scelta. Provare per credere!